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Kibbeh de papa

  • Carnes
  • Líbano Líbano
Te compartimos la receta de kibbeh de papa con fotos y todos los tips para que te salga espectacular. ¡Probalo, te va a encantar!
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Fatteh de garbanzos

  • Carnes
  • Líbano Líbano
Probá este espectacular Fatteh libanés de garbanzos. Te dejamos aquí la receta capa por capa. ¡Sahten!
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Matambre a la parrilla

Tiempo de cocción:2 horas
  • Carnes
  • Argentina Argentina
Te compartimos todos los secretos para que el matambre a la parrilla salga perfecto (sin necesidad de hervirlo en leche). Mira la receta paso a paso.
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Shishbarak – Sopa Libanesa | Receta paso a paso

  • Sopas
  • Líbano Líbano
Aprendé cómo hacer Shishbarak (o Sopa de Sombreritos) con esta receta paso a paso y disfrutá en tu casa de uno de los mejores platos de la cocina libanesa.
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Empanadas santiagueñas cortadas a cuchillo

Tiempo de cocción:25 min
  • Carnes
  • Masa
  • Argentina Argentina
La receta de las empanadas que marcaron mi niñez. Un verdadero legado que vale la pena reproducir una y otra vez...
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Arroz con palmito

Tiempo de cocción:45 min
  • Arroces
  • Costa Rica Costa Rica
El arroz con palmito es un plato típico de la comida costarricense. Ideal para combinar con una ensalada verde, ceviche de garbanzos o guineo.
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Pan naan con masa madre

  • Masa
  • Panes
  • India India
Dejate deleitar por estos pancitos naan con yogurt. Son realmente muy fáciles de hacer y tienen un sabor y aromas espectaculares.
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Masa Madre (levadura natural)

  • Masa
  • Panes
    Aprendé a hacer masa madre sin desperdiciar absolutamente nada. Sólo necesitas harina, agua y paciencia. ¡Descubrí todos los trucos para...
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    Mermelada o dulce de pimientos rojos

    • Conservas
    • Verduras
    • Argentina Argentina
    Una conserva de pimientos rápida, fácil y deliciosa.
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    Porotos en Escabeche

    • Conservas
    • Argentina Argentina
    Este escabeche de porotos es lo más económico y fácil del mundo. Te compartimos la receta paso a paso para...
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    Budín de zanahorias

    • Masa
    • Panes
    • Postres
    • Argentina Argentina
    Una receta dulce original súper sencilla para llevar la hora de la merienda a otro nivel. ¡No te la pierdas!
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    Cannoli Siciliani

    Tiempo de cocción:1:15 horas
    • Masa
    • Postres
    • Italia Italia
    Cannoli siciliani - un tesoro de la cocina italiana que no puedes dejar de probar. ¡Aprende como hacerlos con esta...
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    Empanadas Salteñas

    • Carnes
    • Entradas
    • Masa
    • Argentina Argentina
    Aprendé a hacer las típicas empanadas salteñas con esta receta paso a paso: desde el relleno súper jugoso hasta la...
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    Yasgua , llajua o llajwa

    • Condimento
    • Argentina Argentina
    Compartimos todos los secretos de la yasgua, esa salsa típica e infaltable para acompañar las empanadas salteñas.
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    Pizza sin Gluten con Zanahoria rallada y Harina de Garbanzo

    • Masa
    La mejor receta de pizza que no es pizza. Prepará esta masa súper fácil de zanahorias ralladas y harina de garbanzos (sin gluten) - ¡No te la pierdas!
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    Rollitos de zucchini con ricota

    • Entradas
    • Verduras
    • Argentina Argentina
    ¡Probá la mejor receta de tarta de zucchini (o zapallitos verdes) y la más original!
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    Pollo a la cacerola con mandarinas y puré de zanahorias

    • Carnes
    • Pollo
    • Argentina Argentina
    ¿Pollo con mandarinas y champignones? Sí, te animas a probarlo?
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    Matambre a la parrilla

    Tiempo de cocción:2 horas
    • Carnes
    • Argentina Argentina
    Te compartimos todos los secretos para que el matambre a la parrilla salga perfecto (sin necesidad de hervirlo en leche)....
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    Pan pita (pan árabe sin miga)

    Tiempo de cocción:1 hora
    • Masa
    • Panes
    • Líbano Líbano
    • Siria Siria
    Ahora podés hacer en tu casa el pan más rico y fácil de todos con esta receta paso a paso....
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    Baharat (7 especias árabes)

    • Condimento
    • Líbano Líbano
    Aprendé cómo hacer baharat casero y dale un sabor único a todas tus recetas árabes con esta exquisita mezcla de...
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    Fatteh de berenjenas

    Tiempo de cocción:60 min
    • Carnes
    • Siria Siria
    Aprendé a hacer fatteh de berenjenas, un plato de la gastronomía árabe original y exquisito. Te dejamos aquí la receta...
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    Picadillo de Banano(a) Verde

    Tiempo de cocción:50 - 55 min
    • Picadillos
    • Verduras
    • Costa Rica Costa Rica
    El Picadillo es una combinación de ingredientes picados en trozos pequeños y condimentados, expuestos a un período corto de cocción. Es consumido  en muchos lugares de Latinoamérica y las Filipinas, por...
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    Pabellón Venezolano

    • Arroces
    • Carnes
    • Venezuela Venezuela
    Comparto con ustedes la receta paso a paso del Pabellón Venezolano, provista gentilmente por un amigo oriundo de este bellísimo país. ¡Buen apetito!
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    Shishbarak – Sopa Libanesa | Receta paso a paso

    • Sopas
    • Líbano Líbano
    Aprendé cómo hacer Shishbarak (o Sopa de Sombreritos) con esta receta paso a paso y disfrutá en tu casa de...
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    7 días en Marruecos, algo más que un Tour de Sabores

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    Si estás pensando en viajar a Marruecos, alguno de estos tips podrían resultarte útiles. En mi caso fui con amigos por una...
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    Berenjenas a la Parmesana

    • Verduras
    • Italia Italia
    Compartimos la receta de las Berenjenas a la Parmesana, provista por un local. Si te gusta la comida italiana, no...
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    La idea de Tour de Sabores nace de parte de dos amantes de los viajes y la gastronomía -una tica y otra argentina- con muchas ganas de compartir lo que significa vivir fuera del propio país y enriquecerse a partir del intercambio de experiencias. Bienvenidos a bordo, esperamos que lo disfruten tanto como nosotras...

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    Turrón de chocolate y avellanas al mejor estilo
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    "Tagliata di manzo" –> #PranzoToscano
    Este es un

    "Tagliata di manzo" --> #PranzoToscano
Este es un plato típico en Toscana, Italia muy fácil de hacer... Lo más importante es conseguir un buen pedazo de carne. En este caso lo hice con bistecca (una costeleta de unos 4 o 5 cm).

Cómo se prepara?

📌 Cocinas la carne a fuego máximo, sobre una plancha bien caliente. Unos dos minutos por lado (antes de que se queme).
*Tip: trata de no pincharla al darle vuelta y recién ahí le agregas un poco de sal.
📌 Al sacarla del fuego, la cortas en filetes de medio centímetro aprox. Terminas la cocción en un horno bien fuerte, de 2 a 5 minutos. Es un plato que por naturaleza tiene que quedar en un punto jugoso, así que no la dejes secar para evitar que se endurezca.
📌 La servís en un plato y la condimentas con pimienta negra, aceite de oliva, accetto balsamico (reducción) y arriba rúcula y queso de rallar.
Nosotros lo acompañamos con papas pero puede ser tranquilamente un plato único. #buonappetito

#TourDeSabores #madeincasa #italianfood #recetasfaciles #ricazo

    Hoy papas a la #huancaína -viva Perú! ❤️
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    Hoy papas a la #huancaína -viva Perú! ❤️
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#peruvianfood #madeincasa #tourdesabores #peru🇵🇪

    Y para estas épocas no podía faltar el #panetton
    Y para estas épocas no podía faltar el #panettone casero. Una versión espectacular con masa madre y aceite de oliva.
❌ Ojo con el tamaño del molde, el mío era demasiado grande, así que salió bajito 😖
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#pandulce #masamadre #sourdough #aove #navidad



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