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Kibbeh de papa

  • Carnes
  • Líbano Líbano
Te compartimos la receta de kibbeh de papa con fotos y todos los tips para que te salga espectacular. ¡Probalo, te va a encantar!
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Fatteh de garbanzos

  • Carnes
  • Líbano Líbano
Probá este espectacular Fatteh libanés de garbanzos. Te dejamos aquí la receta capa por capa. ¡Sahten!
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Matambre a la parrilla

Tiempo de cocción:2 horas
  • Carnes
  • Argentina Argentina
Te compartimos todos los secretos para que el matambre a la parrilla salga perfecto (sin necesidad de hervirlo en leche). Mira la receta paso a paso.
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Shishbarak – Sopa Libanesa | Receta paso a paso

  • Sopas
  • Líbano Líbano
Aprendé cómo hacer Shishbarak (o Sopa de Sombreritos) con esta receta paso a paso y disfrutá en tu casa de uno de los mejores platos de la cocina libanesa.
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Empanadas santiagueñas cortadas a cuchillo

Tiempo de cocción:25 min
  • Carnes
  • Masa
  • Argentina Argentina
La receta de las empanadas que marcaron mi niñez. Un verdadero legado que vale la pena reproducir una y otra vez...
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Arroz con palmito

Tiempo de cocción:45 min
  • Arroces
  • Costa Rica Costa Rica
El arroz con palmito es un plato típico de la comida costarricense. Ideal para combinar con una ensalada verde, ceviche de garbanzos o guineo.
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Pan naan con masa madre

  • Masa
  • Panes
  • India India
Dejate deleitar por estos pancitos naan con yogurt. Son realmente muy fáciles de hacer y tienen un sabor y aromas espectaculares.
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Masa Madre (levadura natural)

  • Masa
  • Panes
    Aprendé a hacer masa madre sin desperdiciar absolutamente nada. Sólo necesitas harina, agua y paciencia. ¡Descubrí todos los trucos para...
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    Mermelada o dulce de pimientos rojos

    • Conservas
    • Verduras
    • Argentina Argentina
    Una conserva de pimientos rápida, fácil y deliciosa.
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    Porotos en Escabeche

    • Conservas
    • Argentina Argentina
    Este escabeche de porotos es lo más económico y fácil del mundo. Te compartimos la receta paso a paso para...
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    Budín de zanahorias

    • Masa
    • Panes
    • Postres
    • Argentina Argentina
    Una receta dulce original súper sencilla para llevar la hora de la merienda a otro nivel. ¡No te la pierdas!
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    Cannoli Siciliani

    Tiempo de cocción:1:15 horas
    • Masa
    • Postres
    • Italia Italia
    Cannoli siciliani - un tesoro de la cocina italiana que no puedes dejar de probar. ¡Aprende como hacerlos con esta...
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    Empanadas Salteñas

    • Carnes
    • Entradas
    • Masa
    • Argentina Argentina
    Aprendé a hacer las típicas empanadas salteñas con esta receta paso a paso: desde el relleno súper jugoso hasta la...
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    Yasgua , llajua o llajwa

    • Condimento
    • Argentina Argentina
    Compartimos todos los secretos de la yasgua, esa salsa típica e infaltable para acompañar las empanadas salteñas.
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    Pizza sin Gluten con Zanahoria rallada y Harina de Garbanzo

    • Masa
    La mejor receta de pizza que no es pizza. Prepará esta masa súper fácil de zanahorias ralladas y harina de garbanzos (sin gluten) - ¡No te la pierdas!
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    Rollitos de zucchini con ricota

    • Entradas
    • Verduras
    • Argentina Argentina
    ¡Probá la mejor receta de tarta de zucchini (o zapallitos verdes) y la más original!
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    Pollo a la cacerola con mandarinas y puré de zanahorias

    • Carnes
    • Pollo
    • Argentina Argentina
    ¿Pollo con mandarinas y champignones? Sí, te animas a probarlo?
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    Matambre a la parrilla

    Tiempo de cocción:2 horas
    • Carnes
    • Argentina Argentina
    Te compartimos todos los secretos para que el matambre a la parrilla salga perfecto (sin necesidad de hervirlo en leche)....
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    Pan pita (pan árabe sin miga)

    Tiempo de cocción:1 hora
    • Masa
    • Panes
    • Líbano Líbano
    • Siria Siria
    Ahora podés hacer en tu casa el pan más rico y fácil de todos con esta receta paso a paso....
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    Baharat (7 especias árabes)

    • Condimento
    • Líbano Líbano
    Aprendé cómo hacer baharat casero y dale un sabor único a todas tus recetas árabes con esta exquisita mezcla de...
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    Fatteh de berenjenas

    Tiempo de cocción:60 min
    • Carnes
    • Siria Siria
    Aprendé a hacer fatteh de berenjenas, un plato de la gastronomía árabe original y exquisito. Te dejamos aquí la receta...
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    Picadillo de Banano(a) Verde

    Tiempo de cocción:50 - 55 min
    • Picadillos
    • Verduras
    • Costa Rica Costa Rica
    El Picadillo es una combinación de ingredientes picados en trozos pequeños y condimentados, expuestos a un período corto de cocción. Es consumido  en muchos lugares de Latinoamérica y las Filipinas, por...
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    Pabellón Venezolano

    • Arroces
    • Carnes
    • Venezuela Venezuela
    Comparto con ustedes la receta paso a paso del Pabellón Venezolano, provista gentilmente por un amigo oriundo de este bellísimo país. ¡Buen apetito!
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    Shishbarak – Sopa Libanesa | Receta paso a paso

    • Sopas
    • Líbano Líbano
    Aprendé cómo hacer Shishbarak (o Sopa de Sombreritos) con esta receta paso a paso y disfrutá en tu casa de...
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    7 días en Marruecos, algo más que un Tour de Sabores

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    Si estás pensando en viajar a Marruecos, alguno de estos tips podrían resultarte útiles. En mi caso fui con amigos por una...
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    Berenjenas a la Parmesana

    • Verduras
    • Italia Italia
    Compartimos la receta de las Berenjenas a la Parmesana, provista por un local. Si te gusta la comida italiana, no...
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    La idea de Tour de Sabores nace de parte de dos amantes de los viajes y la gastronomía -una tica y otra argentina- con muchas ganas de compartir lo que significa vivir fuera del propio país y enriquecerse a partir del intercambio de experiencias. Bienvenidos a bordo, esperamos que lo disfruten tanto como nosotras...

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    Y para estas épocas no podía faltar el #panetton
    Y para estas épocas no podía faltar el #panettone casero. Una versión espectacular con masa madre y aceite de oliva.
❌ Ojo con el tamaño del molde, el mío era demasiado grande, así que salió bajito 😖
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#pandulce #masamadre #sourdough #aove #navidad

    Hoy incursionamos con una receta de pasta muy part
    Hoy incursionamos con una receta de pasta muy particular: Pici con salsiccia, funghi e arancia #lapastadeldomingo #tremenda #tourdesabores #toscana #madeinhome🏡
👉 es fácil de hacer y muy buena, si te sirve la receta, me avisas 😋

    🇱🇧#fatteh = uno de los platos que más me so
    🇱🇧#fatteh = uno de los platos que más me sorprendió en el Líbano y podes hacerlo súper fácil. Se arma directamente en el plato. Toma nota del orden de las capas:
1️⃣ Base: pan árabe (tostado, frito o fresco) -si no tenes, podes reemplazarlo por tortillas tipo mexicanas, totopos o similar.
2️⃣ Humus (puré de garbanzos) y algunos garbanzos enteros.
3️⃣ Yogurt natural o laben con una cucharadita de pasta de sésamo.
4️⃣ Carne picada y cebolla salteadas en una sartén 
5️⃣ Castañas tostadas o cualquier otro fruto seco que tengas en casa. 
6️⃣ Un poco de aceite de oliva al final y a disfrutar... 😋
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#tourdesabores #mundoarabe #ricazo #trotamundos #libano #fatte


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