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  • Cuisine: Internacional

Cuisine: Internacional

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Masa Madre (levadura natural)

  • Masa
  • Panes
    Aprendé a hacer masa madre sin desperdiciar absolutamente nada. Sólo necesitas harina, agua y paciencia. ¡Descubrí todos los trucos para no fallar!

    Virginia G.

    Me gusta 6
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    Ensalada con higos y palta

    Tiempo de cocción:15 min
    • Ensaladas
    • Argentina Argentina
    Si estás buscando una ensalada original y te gustan las combinaciones un poco exóticas, no dejes de probar esta ensalada con rúcula, higos y anchoas (entre otras cosas).

    Virginia G.

    Me gusta 102
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    Tour de Sabores

    Tour de Sabores

    La idea de Tour de Sabores nace de parte de dos amantes de los viajes y la gastronomía -una tica y otra argentina- con muchas ganas de compartir lo que significa vivir fuera del propio país y enriquecerse a partir del intercambio de experiencias. Bienvenidos a bordo, esperamos que lo disfruten tanto como nosotras...

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    Hoy papas a la #huancaína -viva Perú! ❤️
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    Hoy papas a la #huancaína -viva Perú! ❤️
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#peruvianfood #madeincasa #tourdesabores #peru🇵🇪

    Y para estas épocas no podía faltar el #panetton
    Y para estas épocas no podía faltar el #panettone casero. Una versión espectacular con masa madre y aceite de oliva.
❌ Ojo con el tamaño del molde, el mío era demasiado grande, así que salió bajito 😖
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#pandulce #masamadre #sourdough #aove #navidad

    Hoy incursionamos con una receta de pasta muy part
    Hoy incursionamos con una receta de pasta muy particular: Pici con salsiccia, funghi e arancia #lapastadeldomingo #tremenda #tourdesabores #toscana #madeinhome🏡
👉 es fácil de hacer y muy buena, si te sirve la receta, me avisas 😋

    🇱🇧#fatteh = uno de los platos que más me so
    🇱🇧#fatteh = uno de los platos que más me sorprendió en el Líbano y podes hacerlo súper fácil. Se arma directamente en el plato. Toma nota del orden de las capas:
1️⃣ Base: pan árabe (tostado, frito o fresco) -si no tenes, podes reemplazarlo por tortillas tipo mexicanas, totopos o similar.
2️⃣ Humus (puré de garbanzos) y algunos garbanzos enteros.
3️⃣ Yogurt natural o laben con una cucharadita de pasta de sésamo.
4️⃣ Carne picada y cebolla salteadas en una sartén 
5️⃣ Castañas tostadas o cualquier otro fruto seco que tengas en casa. 
6️⃣ Un poco de aceite de oliva al final y a disfrutar... 😋
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#tourdesabores #mundoarabe #ricazo #trotamundos #libano #fatte


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