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  • Cuisine: Italia

Cuisine: Italia

La cocina italiana, está incluida dentro de la denominada gastronomía mediterránea y es imitada y practicada en todo el mundo.
Es muy común que se conozca a la gastronomía de Italia por sus platillos más famosos, como la pizza, la pasta y el risotto, pero lo cierto es que es una cocina donde coexisten los abundantes olores y sabores del mediterráneo.
Se trata de una cocina con fuerte carácter tradicional, variada gracias a cada una de sus regiones y heredera de largas tradiciones, que ha sabido perpetuar recetas antiguas como la pizza, plato napolitano por excelencia, o la polenta, que hoy en día puede degustarse en cualquier trattoria del norte.

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Cannoli Siciliani

Tiempo de cocción:1:15 horas
  • Masa
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  • Italia Italia
Cannoli siciliani - un tesoro de la cocina italiana que no puedes dejar de probar. ¡Aprende como hacerlos con esta receta paso a paso!

Nati Herrera

Me gusta 266
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Berenjenas a la Parmesana

  • Verduras
  • Italia Italia
Compartimos la receta de las Berenjenas a la Parmesana, provista por un local. Si te gusta la comida italiana, no dejes de probar esta explosión de sabores.

Virginia G.

Me gusta 1
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La idea de Tour de Sabores nace de parte de dos amantes de los viajes y la gastronomía -una tica y otra argentina- con muchas ganas de compartir lo que significa vivir fuera del propio país y enriquecerse a partir del intercambio de experiencias. Bienvenidos a bordo, esperamos que lo disfruten tanto como nosotras...

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Hoy papas a la #huancaína -viva Perú! ❤️
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Hoy papas a la #huancaína -viva Perú! ❤️
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#peruvianfood #madeincasa #tourdesabores #peru🇵🇪

Y para estas épocas no podía faltar el #panetton
Y para estas épocas no podía faltar el #panettone casero. Una versión espectacular con masa madre y aceite de oliva.
❌ Ojo con el tamaño del molde, el mío era demasiado grande, así que salió bajito 😖
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#pandulce #masamadre #sourdough #aove #navidad

Hoy incursionamos con una receta de pasta muy part
Hoy incursionamos con una receta de pasta muy particular: Pici con salsiccia, funghi e arancia #lapastadeldomingo #tremenda #tourdesabores #toscana #madeinhome🏡
👉 es fácil de hacer y muy buena, si te sirve la receta, me avisas 😋

🇱🇧#fatteh = uno de los platos que más me so
🇱🇧#fatteh = uno de los platos que más me sorprendió en el Líbano y podes hacerlo súper fácil. Se arma directamente en el plato. Toma nota del orden de las capas:
1️⃣ Base: pan árabe (tostado, frito o fresco) -si no tenes, podes reemplazarlo por tortillas tipo mexicanas, totopos o similar.
2️⃣ Humus (puré de garbanzos) y algunos garbanzos enteros.
3️⃣ Yogurt natural o laben con una cucharadita de pasta de sésamo.
4️⃣ Carne picada y cebolla salteadas en una sartén 
5️⃣ Castañas tostadas o cualquier otro fruto seco que tengas en casa. 
6️⃣ Un poco de aceite de oliva al final y a disfrutar... 😋
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#tourdesabores #mundoarabe #ricazo #trotamundos #libano #fatte


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