El Picadillo es una combinación de ingredientes picados en trozos pequeños y condimentados, expuestos a un período corto de cocción. Es consumido en muchos lugares de Latinoamérica y las Filipinas, por...
Compartimos la receta de las Berenjenas a la Parmesana, provista por un local. Si te gusta la comida italiana, no dejes de probar esta explosión de sabores.
El Escabeche "tico" es un platillo tradicional de fiesta en Costa Rica. Suele consumirse combinado con arroz con pollo, picadillo, frijoles molidos, etc.
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