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Conservas

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Mermelada o dulce de pimientos rojos

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Una conserva de pimientos rápida, fácil y deliciosa.

Virginia G.

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Porotos en Escabeche

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  • Argentina Argentina
Este escabeche de porotos es lo más económico y fácil del mundo. Te compartimos la receta paso a paso para que te salgan espectaculares. 

Jime by @MadeinCasa

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Escabeche Tico

Tiempo de cocción:60 min
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  • Costa Rica Costa Rica
El Escabeche "tico" es un platillo tradicional de fiesta en Costa Rica. Suele consumirse combinado con arroz con pollo, picadillo, frijoles molidos, etc.

Nati Herrera

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Escabeche de Berenjenas

Tiempo de cocción:30 min
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  • Argentina Argentina
Una receta especial para un clásico de las conservas argentinas. Ideal para comer como aperitivo con un buen pancito...

Virginia G.

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Tour de Sabores

Tour de Sabores

La idea de Tour de Sabores nace de parte de dos amantes de los viajes y la gastronomía -una tica y otra argentina- con muchas ganas de compartir lo que significa vivir fuera del propio país y enriquecerse a partir del intercambio de experiencias. Bienvenidos a bordo, esperamos que lo disfruten tanto como nosotras...

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Hoy papas a la #huancaína -viva Perú! ❤️
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Hoy papas a la #huancaína -viva Perú! ❤️
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#peruvianfood #madeincasa #tourdesabores #peru🇵🇪

Y para estas épocas no podía faltar el #panetton
Y para estas épocas no podía faltar el #panettone casero. Una versión espectacular con masa madre y aceite de oliva.
❌ Ojo con el tamaño del molde, el mío era demasiado grande, así que salió bajito 😖
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#pandulce #masamadre #sourdough #aove #navidad

Hoy incursionamos con una receta de pasta muy part
Hoy incursionamos con una receta de pasta muy particular: Pici con salsiccia, funghi e arancia #lapastadeldomingo #tremenda #tourdesabores #toscana #madeinhome🏡
👉 es fácil de hacer y muy buena, si te sirve la receta, me avisas 😋

🇱🇧#fatteh = uno de los platos que más me so
🇱🇧#fatteh = uno de los platos que más me sorprendió en el Líbano y podes hacerlo súper fácil. Se arma directamente en el plato. Toma nota del orden de las capas:
1️⃣ Base: pan árabe (tostado, frito o fresco) -si no tenes, podes reemplazarlo por tortillas tipo mexicanas, totopos o similar.
2️⃣ Humus (puré de garbanzos) y algunos garbanzos enteros.
3️⃣ Yogurt natural o laben con una cucharadita de pasta de sésamo.
4️⃣ Carne picada y cebolla salteadas en una sartén 
5️⃣ Castañas tostadas o cualquier otro fruto seco que tengas en casa. 
6️⃣ Un poco de aceite de oliva al final y a disfrutar... 😋
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#tourdesabores #mundoarabe #ricazo #trotamundos #libano #fatte


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