• Ingresar
  • Registrarme
  • Inicio
  • Tour de Sabores
  • Blog
  • ¿Quiénes somos?
  • Contacto
  • Buscar por ingrediente
  • Inicio
  • Tour de Sabores
  • Blog
  • ¿Quiénes somos?
  • Contacto
  • Buscar por ingrediente
  • Inicio
  • Tour de Sabores
  • Blog
  • ¿Quiénes somos?
  • Contacto
  • Buscar por ingrediente
  • Inicio
  • Autor: Virginia G.

Todos los post por Virginia G.

Trotamundos por oficio y vocación. Soy argentina pero resido actualmente en Italia. Mientras exploro el viejo continente, intentaré combinar algunas de mis pasiones en mis #ToursdeSabores: los viajes, el intercambio de experiencias y, por supuesto, el turismo gastronómico.

Compartir

Carne a la Masa (imperdible)

  • Carnes
  • Argentina Argentina
Una forma sabrosa y efectiva de tiernizar la carne. No te pierdas este plato tradicional de Cuyo, Argentina.

Virginia G.

Me gusta 53
Ampliar info
Compartir

Cine argentino: 5 películas imperdibles

  • Cine
Una de mis formas favoritas de conocer un poco más de un lugar sin visitarlo -o quizá antes de hacerlo- es ver uno o un par de films producidos en la...

Virginia G.

Me gusta 4
Ampliar info
Compartir

Escabeche de Berenjenas

Tiempo de cocción:30 min
  • Conservas
  • Argentina Argentina
Una receta especial para un clásico de las conservas argentinas. Ideal para comer como aperitivo con un buen pancito...

Virginia G.

Me gusta 266
Ampliar info
Compartir

Ensalada con higos y palta

Tiempo de cocción:15 min
  • Ensaladas
  • Argentina Argentina
Si estás buscando una ensalada original y te gustan las combinaciones un poco exóticas, no dejes de probar esta ensalada con rúcula, higos y anchoas (entre otras cosas).

Virginia G.

Me gusta 102
Ampliar info
Compartir

Empanadas santiagueñas cortadas a cuchillo

Tiempo de cocción:25 min
  • Carnes
  • Masa
  • Argentina Argentina
La receta de las empanadas que marcaron mi niñez. Un verdadero legado que vale la pena reproducir una y otra vez...

Virginia G.

Me gusta 139
Ampliar info
Compartir

Niños envueltos en hojas de parra (Warak Inab)

Tiempo de cocción:30 min
  • Arroces
  • Carnes
  • Líbano Líbano
Aprendé como hacer niños envueltos en hoja de parra con esta receta paso a paso, de origen libanés.

Virginia G.

Me gusta 66
Ampliar info
Entradas anteriores

Tour de Sabores

Tour de Sabores

La idea de Tour de Sabores nace de parte de dos amantes de los viajes y la gastronomía -una tica y otra argentina- con muchas ganas de compartir lo que significa vivir fuera del propio país y enriquecerse a partir del intercambio de experiencias. Bienvenidos a bordo, esperamos que lo disfruten tanto como nosotras...

x Países

Argentina

Argentina

Costa Rica

Costa Rica

India

India

Internacional

Internacional

Italia

Italia

Líbano

Líbano

Siria

Siria

Venezuela

Venezuela

Suscribíte a nuestro NEWS

Ingresá tu mail y luego 'enter' para recibir lo mejor de cada mes en Tourdesabores.com, prometemos no enviarte spam.

Recetas

Carnes

Carnes

Conservas

Conservas

Ensaladas

Ensaladas

Entradas

Entradas

Masa

Masa

Postres

Postres

Nuestro Instagram


Turrón de chocolate y avellanas al mejor estilo
Turrón de  chocolate y avellanas al mejor estilo de casa

"Tagliata di manzo" –> #PranzoToscano
Este es un

"Tagliata di manzo" --> #PranzoToscano
Este es un plato típico en Toscana, Italia muy fácil de hacer... Lo más importante es conseguir un buen pedazo de carne. En este caso lo hice con bistecca (una costeleta de unos 4 o 5 cm).

Cómo se prepara?

📌 Cocinas la carne a fuego máximo, sobre una plancha bien caliente. Unos dos minutos por lado (antes de que se queme).
*Tip: trata de no pincharla al darle vuelta y recién ahí le agregas un poco de sal.
📌 Al sacarla del fuego, la cortas en filetes de medio centímetro aprox. Terminas la cocción en un horno bien fuerte, de 2 a 5 minutos. Es un plato que por naturaleza tiene que quedar en un punto jugoso, así que no la dejes secar para evitar que se endurezca.
📌 La servís en un plato y la condimentas con pimienta negra, aceite de oliva, accetto balsamico (reducción) y arriba rúcula y queso de rallar.
Nosotros lo acompañamos con papas pero puede ser tranquilamente un plato único. #buonappetito

#TourDeSabores #madeincasa #italianfood #recetasfaciles #ricazo

Hoy papas a la #huancaína -viva Perú! ❤️
.
#

Hoy papas a la #huancaína -viva Perú! ❤️
.
#peruvianfood #madeincasa #tourdesabores #peru🇵🇪

Y para estas épocas no podía faltar el #panetton
Y para estas épocas no podía faltar el #panettone casero. Una versión espectacular con masa madre y aceite de oliva.
❌ Ojo con el tamaño del molde, el mío era demasiado grande, así que salió bajito 😖
.
#pandulce #masamadre #sourdough #aove #navidad


Seguínos en Instagram


Seguinos en Facebook

Recetas destacadas

  • Porotos en EscabechePorotos en Escabeche
  • Yasgua , llajua o llajwaYasgua , llajua o llajwa
  • Empanadas SalteñasEmpanadas Salteñas

Categorías

Arroces Austria Blog Carnes Cine Condimento Conservas Ensaladas Entradas Masa Panes Picadillos Pollo Postres Recomendados Restaurantes & Bares Sin categoría Sopas Verduras Viajes
  • Políticas de Privacidad

Tour de Sabores © 2016 | Todos los derechos reservados | Desarrollado por BITON