¿Dónde tomar los mejores aperitivos en Pisa?
Los mejores lugares de Pisa para comer y beber por menos de €10
Un aperitivo en Italia consiste en un variado buffet de comidas, al cual se puede acceder a través de la compra de una bebida en diferentes bares del país. El aperitivo se ofrece generalmente entre las 18 y 21 horas y el menú varía de acuerdo a las preferencias de cada lugar.
Se dice que la historia del aperitivo inició en Torino en 1786, cuando Antonio Benedetto Carpano -el inventor del vermouth- decidió comenzar con esta práctica para insertar aquella bebida en el mercado. Desde allí se extendió principalmente al norte de Italia y actualmente es posible encontrarlo a diario en las principales ciudades del país.
Tres razones para probar un aperitivo en Italia:
- El precio: rondan entre los €5 y los €8 (prácticamente lo mismo que cuesta sólo un trago o una copa de vino en casi cualquier bar).
- La variedad: resulta ideal para quienes disfrutamos de “los tours de sabores”, ya que ponen a nuestra disposición una interesante variedad de platillos típicos de cada lugar.
- La cantidad: al comprar la bebida, te entregarán un plato vacío que podrás rellenar cuantas veces quieras. Si bien “aperitivo” se entiende como aquellos que se consume antes de la comida, en el caso italiano muchas veces incluye pizzas, pastas, entre otros platos fuertes que funcionan perfectamente como cena.
El ranking con los 6 mejores aperitivos de Pisa
Si visitas la Torre de Pisa o estás de paso por la ciudad, no dejes de pasar por alguno de estos lugares:
1. Aperitivo en Spread – Cibo e Fantasia (dirección actualizada en junio)
Página de facebook | Teléfono: +39 329 075 2237
Si estás buscando comida medianamente elaborada en lugar de la clásica picada, este es tu lugar. Por fuera del circuito turístico, las “apericenas” de Spread son realmente un descubrimiento gourmet que amerita ser compartido. Por unos €7 el lugar ofrece una bebida más el menú del día que incluye entrada frías y pequeñas cazuelas calientes. También es recomendable probar la degustación de postres para cerrar la noche con algunos buenos dulces.
Importante: recomendamos reservar una mesa en este lugar, porque los lugares suelen ser limitados.
2. Aperitivo en Mimì Cafè
Este pequeño lugar se encuentra en frente a Orzo Bruno, una de las cervecerías más populares de Pisa. Lo que más nos gustó del aperitivo es la variedad, calidad y abundancia de comida que ofrecen. Entre sus platillos vas a encontrar diferentes tipos de pastas calientes, revueltos de huevo, arrollados y verduras asadas o en ensaladas. El recambio es constante, así que podría contar tranquilamente como una cena.
Además, debo reconocer que los vinos que ofrecen son buenos y también tiene una extensa carta de tragos. Los precios creo que rondan entre los €5 y €7.
3. Aperitivo en Bazeel
Lungarno Pacinotti, 1, Pisa – Italia – Ver localización en el mapa.
http://www.bazeel.it | Teléfono: +39 340 2881113
Por encontrarse en plena Plaza Garibaldi, a pocos metros del puente principal de la ciudad, este lugar resulta bastante turístico. Sin embargo, los aperitivos que ofrecen son uno de los más completos de la ciudad. Además, el precio es uno de los más competitivos. Por sólo €5 vas a tomar un rico trago, una buena copa de vino o la bebida que prefieras y en el buffet encontrarás: pizza, cecina, pasta, ensaladas, arroces, salsas varias, focaccia, etc.
Otra dato a destacar de este bar es el bonito edificio donde se encuentra, con techos abovedados -como gran parte del casco histórico. Para quienes buscan qué hacer después del aperitivo, Bazeel suelen organizan algunas fiestas con música latina, brasileña, entre otras.
4. Aperitivo en Chicchessia
Piazza Chiara Gambacorti, 43, 56125 Pisa PI, Italia | Ver localización en el mapa.
Página de facebook | +39 320 895 4838
Este aperitivo resulta atractivo para quienes buscan acompañar un buen trago con comida ligera por €6: ensaladas, appetizers a base de verduras y pasta. En ciertas ocasiones preparan algunos platos y queso sardos muy buenos, pero lamentablemente no están siempre disponibles. La atención del personal en Chicchessia es realmente destacable.
El lugar donde se encuentra -conocido popularmente como Plaza La Pera- también es una zona muy bonita de noche. La ubicación es ideal para continuar hacia la estación de trenes.
5. Aperitivo en Amaltea
Lungarno Mediceo, 49, 56100 Pisa PI, Italia | Ver localización en el mapa.
Página de Facebook | +39 335 238 080
En Amaltea se puede encontrar dos tipos de buffets: al mediodía el “brunch” y por la tarde/ noche el tradicional aperitivo. La variedad y calidad de la comida varía bastante, pero casi siempre tiene frutos secos y grisines muy buenos. De todos modos, lo mejor que tiene el bar son las cervezas artesanales, provistas por el Piccolo Birrificio Clandestino.
6. Aperitivo en Argini e Margini
Lungarno Galileo Galilei, 56125 Pisa PI, Italia | Ver localización en el mapa.
www.arginiemargini.com
Argini e Margini es un bar estacional, que abre cada verano a las orillas del río Arno. Los aperitivos en este lugar suelen costar también alrededor de €5 ó €6 e incluyen: pastas, verduras, frituras y fruta de estación. Sin embargo, no es la comida lo que lo destaca.
Sin duda lo mejor que tiene el lugar es el ambiente que se genera con la combinación del paisaje nocturno del Arno y la música en vivo -generalmente jazz o swing.
El mapa con los mejores aperitivos de Pisa
